博山區防爆冷庫設計公司-冷庫設計-新融制冷：

低溫速凍冷庫的主要特點：

　  1、速凍冷庫的低溫速凍能夠減少生物細胞內水份的外析，避免在細胞之間生成大的冰晶體，從而在解凍食品時導致的食品汁液流失非常少。

　　2、速凍冷庫溫度標準高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下，細胞組織內部濃縮溶質、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，可以有效地dizhi微生物的增長，大大提高了食品安全。

　　3、由于速凍冷庫降溫快，食品在速凍冷庫中停留時間短，方便連續性生產，提高生產效率、降低人工成本，同時冷庫設備的利用率也大大提高，避免了過多的資源浪費。

物流冷庫的主要特點是什么：

　   冷庫是一種使用人工制冷的方式讓固定空間達到規定的溫度，以便于貯藏各種物品的建筑物。而物流冷庫是一種比較常見的用于存儲食品的冷庫，與普通用途的冷庫相比，物流冷庫有其特殊性，主要表現如下：

　　1.食品安全事關人體健康甚至生命安全，對保證食品質量安全的要求突出；

　　2.食品的保質期短、質量損耗快，決定了食品冷鏈物流運作的時效性；

　　3.食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異，決定了食品物流作業環境的多樣性；

　　4.冷庫儲藏作為食品供應鏈的重要環節，要求產品具有可溯源性。

大型物流倉儲冷庫建造需要多少錢：

 1、建造冷庫大?。阂话愦笮屠鋷旖ㄔ焱顿Y成本較大，物流倉儲冷庫一般庫內要進叉車，冷庫高度層高要求更高的，冷庫建造越大費用越高，但是平均每平米的費用越低。

 2、建造地址和冷庫安裝商家選擇：如果要建的大型物流倉儲冷庫選址距離冷庫安裝廠家太遠，貨物運輸費、人工費等也會有所增加，就會造成冷庫更終報價不一樣，并且選擇的冷庫安裝商家不同，配置的設備材料不同，給出的報價也會有所差異。

 3、保溫材料選擇以及用量：保溫材料有很多種類、不同規格、不同厚度的，選擇哪種材料和用量不同也是影響冷庫造價的主要部分。一般大型冷庫保溫板材使用越多，冷庫建設的復雜性越高，相對地冷庫造價就越高。