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      冷庫安裝-新融制冷(誠信商家)-日照板栗冷庫安裝公司

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        棗莊冷庫,棗莊冷庫安裝,棗莊冷庫設計

             現在社會中,冷庫的使用越來越廣泛,在不同的領域冷庫也有著不同的用法和不同的名字,因為不同的領域對使用冷庫也有不同的溫度要求,冷庫的溫度過低或者溫度達不到保持要求都會對庫體內的物品造成不同的影響。食品冷庫就是冷庫的其中一類,食品冷庫主要用人工制冷的方法,使庫體里面一直保持一定的低溫,在較長時間內蕞大限度地保持產品的新鮮度,延長產品的存放時間,從而帶來更多的經濟效益。

        ??因為食品冷庫的強大用處所帶來更多的效益的同時,當食品冷庫使用了一段比較長的時間后,慢慢的也會隨之而出現一些問題,就好像機械用的時間長了也會出現一些小毛病一樣。食品冷庫普遍較容易出現的問題就是使用的時間長了會產生一些異味,而產生異味的原因有很大,例如:存放進冷庫的物品本身帶著一些比較刺鼻的味道,好像魚本身就會帶著一點點腥味;還有就是因為冷庫里面存放的食品的種類比較多,在這存放的過程中生產了食品之間發生了串味,產生了其他的氣味,在食品存放進去冷庫之前就有發生了變質的問題,蕞后這些變質的食品經過較長的時間也會產生氣味,然后這些各種不同的氣味就會粘附在冷庫的墻壁天花板等一些地方,久而久之就會產生異味。












        系統組成:  系統由傳感器、聲光報警器、測控終端、監控中心組成

        01、傳感器和聲光報警器安裝于冷庫內,實時監測冷庫環境各項指標及現場報警;  

        02、遠程測控終端主要完成冷庫車間溫度、二氧化碳密度實時監控,可24小時通過監控中心對溫度、二氧化碳密度進行閥值管理,當溫度、二氧化碳密度的數值到達閥值時,遠程測控終端可觸發聲光報警器,同時遠程測控終端會將冷庫車間實時信息通過GPRS網絡上傳到監控中心并自動發送短信報警到設定的維護人員手機上。 

        03、監控中心來實現數據的接收、過濾、存儲、處理、統計分析并提供實時數據查詢等任務,實時了解到各冷庫車間環境指數。當發生溫度、二氧化碳密度過高或過低等緊急事件時,維護人員可以通過監控頁面直接看到各冷庫車間的告警信息。



             穿堂穿堂是連接各冷間以供食品進出裝卸周轉的通道。穿堂布置在庫內時為庫內穿堂,有中溫穿堂和低溫穿堂兩種,墻體作隔熱處理,但不設置冷卻設備,穿堂內保持0℃以上溫度的稱為中溫穿堂。墻體作隔熱處理,同時在穿堂內設置冷卻設備以保持-10℃以下溫度的稱為低溫穿堂。布置在主庫之外且不作隔熱處理,也不布置冷卻設備,保持穿堂溫度接近環境溫度的稱為常溫穿堂。目前冷庫多采用常溫穿堂。

             凍結間對于需長期貯存的食品,由常溫或者冷卻狀態迅速降溫至-15~-18℃的凍結狀態,達到凍結要求的食品稱為凍結物。專門用來凍結食品的冷間稱凍結間,內置冷風機或其他凍結裝置,室溫為-23~-30℃。凍結間可與主庫一體,也可移出另建。用于分配性冷庫的凍結間稱為再凍間。





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